Sherry som apéritif

Skippa champagnen, trots dess perfektion, och testa istället något spännande, och bortglömt. En riktigt torr Sherry Fino från soliga Andalusien i södra Spanien gör sig utmärkt som start på en lyckad kväll och tillsammans med lite mandlar och gröna oliver är det nästan oslagbart. Prova själva så får ni se.

Erica Björklund Sattler