Den ultimata champagnebaren

The Richard Juhlin Champagne Club är en exklusiv medlemsklubb, med två nivåer av medlemskap, Basic och Personally Invited (PI). Klubben finns i Stockholm, Göteborg och Malmö. Det unika är att i stort sett alla flaskor öppnas för att säljas på glas eller enbart 5 cl för att prova och sortimentet är stort. Champagneprovningar hålls varannan [...]

Läs hela inlägget »

Bilder av champagnebaren

Fredagskvällen bjöd på skön stämning i ljuset av kristallkronor och vid den skimrande bardisken serverades det bland annat Möet & Chandon ”Dom Pérignon”. En prestige som blev mycket populär. Det öppnades också en annan prestige, Diebolt-Vallois ”Cuvée Prestige” magnum, två flaskor som tog slut på en gång. Jag själv hann inte med Dom Pérignon men [...]

Läs hela inlägget »

Guldig inramning i Malmöbaren

Jag har förstått att mässing som material är ute och omodernt och fick veta att det var totalt omöjligt att bygga en bar i mässing eftersom det inte fanns någon som arbetar i detta material längre. Men eftersom metallen har den guldaktiga färg som påminner om champagne och som i vårt tycke är ett naturligt [...]

Läs hela inlägget »

Champagnefredag med Bollinger ”RD” 1997

I Malmö njuter man av champagne, vilket uppmärksammades i Sydsvenskan under nyårshelgen. Bland annat i Richard Juhlins Champagnebar. I baren kan man välja på 15-20 champagner på glas. Denna fredag (29/1) får ni som ropar högst vara med på en flaska prestigechampagne, ”RD” Bollinger 1997, öppnas kl. 19.00. Richard säger så här om vinet: ”Har [...]

Läs hela inlägget »

Invigning av Richard Juhlin Champagnebar i Malmö

Den 16 oktober, en kall fredag, samlades nära 300 inbjudna gäster i vinkällaren bibo Dringenbergska gården, på Norra Vallgatan i Malmö för att inviga Champagnebaren. Det var en uppsluppen stämning och värmen spred sig från gasolvärmarna men också från alla som var där. Det blev en mycket trevlig mingelkväll där champagnen var huvudsaken. Hela gänget [...]

Läs hela inlägget »