Nu växer det vin…

..i Sverige! I Varberg planeras en vingård och även i Malmö – som blir den första kommunen att starta en vingård för koloniodlare! Läs mer i bloggen..

Läs hela inlägget »

Historisk skörd i Rioja

Läs i bloggen om den framgångsrika skörden i Rioja!

Läs hela inlägget »

March vines

Spring is around the corner, at least in Germany. The vines and people are preparing themselves for a new season. Read more in the blog.

Läs hela inlägget »

Vin i Portugal

Eller Viniportugal som det egentligen heter skapades 1997 och är en branschorganisation som bildades för att marknadsföra portugisiska viner, brandys och vinäger på den inhemska marknaden såväl som på den internationella då de portugisiska produkterna, vinerna i synnerhet, alltid har haft det lite jobbigt med att nå ut. De portugisiska vinerna har ständigt slagit från [...]

Läs hela inlägget »

February: time for winter pruning

The vines are still dormant, but things are happening now out there in the vineyards: winter pruning. Last year’s canes are being cut off, with only a few left to grow new ones the coming season. Depending on several factors (i.e. which region, vine, quality of wine, etc.), pruning is done in different ways. In [...]

Läs hela inlägget »

De skånska vinerna lovordas av Oz Clarke

En av väldens mest kända vinskribenter och författare med gedigen kunskap och erfarenhet om vin öser beröm över de skånska vinerna i ett reportage från Sydsvenskan, vilket fick mig att höja på ögonbrynen. Svensk vinodling har en ung historia, för att inte säga någon alls, och man kan väl lugnt säga, utan att skända sitt [...]

Läs hela inlägget »

Vårt kära Rioja

Svenskarans mest älskade distrikt har en historia som sträcker sig ända tillbaka till romartiden. Efter romarrikets fall fortsatte vinodlingskulturen med stort inflytande från munkar under medeltiden och med mycket influenser från fransmännen i norr. Rioja skyddas av Sierra de Cantabria i norr och av Sierra de la Demanda i söder och regionen drar fördelar av [...]

Läs hela inlägget »

Två klassade Bordeauxslott blir ekologiska

Vi pratar om Pontet Canetin Pauillac och Chateau Guiraudin Sauternes, de klassades redan 1855 på världsutställningen i Paris, kallad Exposition Universelle, men det är alltså på senare dagar som man valt att gå mot en grönare produktion och ingen blir väl gladare än Moder Jord. Erica Björklund Sattler

Läs hela inlägget »

Svensk vingård med spansk koppling

Uppmärksamheten på våra svenska vingårdar blir bara större och större vilket givetvis är mycket glädjande. Mest intressant är kanske Horns Vingårdar på Öland där den välmeriterade spanske önologiprofessorn José Luis Pérez är involverad. Señor Pérez var en av de första vinproducenterna som köpte upp mark i numer kultförklarade Priorat på 1980-talet. Han började tillverka vin [...]

Läs hela inlägget »

Sverige, ett växande vinland

För den vinintresserade behöver man inte längre åka hela vägen ner till sydeuropa för att få sitt lystmäte mättat om man vill besöka en vingård. Sverige har blivit ett av Europas senaste vinodlingsområden och bara i Skåne finns det numera ett trettiotal vingårdar. För den som har tid och lust är det fritt fram att [...]

Läs hela inlägget »