Sommelierernas dag

På Elite Park Avenue Hotel i Göteborg har Sommelierföreningen Väst bjudit in till fest den 30/1 där sommelier-SM går av stapeln och årets vinprofil ska utses. På plats finns även ett 40-tal dryckesutställare närvarande och presenterar sin portfolio med spännande smaker. Dock finns inte Invinitum på plats, men vi kanske ses nästa år? Erica Björklund [...]

Läs hela inlägget »

Systembolaget mästare igen

Gårdagens SM i spansk vinkunskap avgjordes i en mycket spännande tävling där de deltagande lagen svarade på teoretiska frågor samt bedömde två viner blint. Slutligen stod Systembolaget som segrare, precis som förra året, och de lyckliga tre får åka till ett valfritt spanskt vindistrikt, vilket är ännu inte bestämt. Man får lov att gratulera. Erica [...]

Läs hela inlägget »

SM i spansk vinkunskap

Idag är det dags. Förra året stod jag själv som tävlande i denna spännande tävling, det var nervöst, pirrigt och nästan lite ångestladdat så jag vet vad de medverkande går igenom. Tre lag ska göra upp om den prestigefulla titeln och de lyckliga vinnarna får åka till ett valfritt vindistrikt i Spanien. Eller så går [...]

Läs hela inlägget »