Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for september, 2012

Jag pratar såklart om skördefesten på Öland som började idag. Festen pågår i dagarna fyra (27-30 september) och det handlar inte bara om råvaror från jordbruket som man kan tro utan det är hela Ölands näringsliv som ställer ut och bjuder in till fest, alltifrån krogar och affärer till konstnärer och rörmokare. Alla är lika välkomna och det är ett ypperligt tillfälle att upptäcka och uppleva denna fantastiska ö.

Erica Björklund Sattler

Annonser

Read Full Post »

Rött vin till viltköttet

Hösten knackar på dörren och vi behöver värma oss såklart. Varför inte med lite röda viner speciellt anpassade för viltköttet som så ofta får en plats på matbordet vid denna tid på året. Missa inte vårt erbjudande ”Kavalkad av fylliga rödviner”.

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »

Per Jonsson, kanske mer känd som ”Plura” eller som Sveriges svar på ”den nakna kocken”, ger en intervju i Rioja bloggen ”Message in a bottle…” där han klargör varför mat och vin från Spanien, i synnerhet då vin från Rioja, står honom varmt om hjärtat. Gillar ni Plura så får ni inte missa honom i ”Pluras kök” där han förgyller lördagskvällarna med charm, spännande mat och goda viner och en del naket… 🙂

Read Full Post »

Den 17 september är det dags att slå upp portarna för årets upplaga av Spanska Vin- och Gastronomidagen på Grand Hotel i Stockholm. Ett tjugotal importörer kommer att ställa ut och det kommer även att vara en del provningar.

Invinitum kommer inte att vara på plats men vår Cava Recaredo Brut Nature 2006 som lanserades på systembolagets beställningssortiment den 1/8 i år presenteras på en cavaprovning där Anna Wallner föreläser kl. 18.00. Läs mer om anmälan här om ni är intresserade.

Read Full Post »

Två glas rött tack!

Vi har länge vetat att vin i lagom mängd är bara för oss människor av olika anledningar. Enligt den senaste rapporten från University of Oregon så ska nämligen två glas rödvin om dagen motverka benskörheten hos oss kvinnor, läs hela artikeln här. Jaha tjejer, då är det väl bara att korka upp då… 🙂

Read Full Post »