Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘SM Sommellerie’ Category

Bild: kitsaptennis.com

Bild: kitsaptennis.com

Den 12 oktober arrangeras de Nordiska Mästerskapen i Sommellerie 2014 på Grand Hotel i Stockholm. De nordiska länderna ställer upp med två tävlande var, samt Estland som bidrar med en gästkandidat.

Svenska sommelierföreningen står som värd för tävlingen och i samband med NM så arrangeras även en dryckesmässa för branschen som är öppen mellan kl. 12.00-18.00.

De tävlande för Sverige är Beatrice Becher och Johan Nilsson och vi önskar såklart ett stort lycka till!

Erica Sattler

Annonser

Read Full Post »

Bild: expressen.se

Bild: expressen.se

Igår kväll korades Beatrice Becher till segrare i Sommelier-SM, kul att det var en tjej som tog hem vinsten! 🙂 Här kan ni läsa mer om hennes fantastiska prestation.

Lycka till i framtiden och än en gång ett stort grattis!

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »

Måndagen den 2 december vet vi vem det blir. Varje år utser WOW News och Allt om Vin årets dryckesprofil i Sverige och nu är det dessa personer som är nominerade: Marianne Wallberg, Ole Nielsen och Arvid Rosengren. För att läsa motiveringarna och för att få mer information kan ni gå in och läsa här. Vem tycker ni ska ta hem priset?

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »

SM i Sommellerie ägde rum i söndags (1/9) i Grythyttan och till slut var det Fredrik Hierner som tog hem storvinsten och får därmed representera Sverige i de Nordiska Mästerskapen i sommellerie som äger rum i Oslo den 15-16  september, vilket även tvåan John Sterner kommer att göra.

Fredrik jobbar som restaurangchef och sommelier på MASH i Köpenhamn och John har precis börjat arbeta på den nyöppnade vinbaren ”The Burgundy” i Stockholm. Trea blev Göran Stenberg från restaurang Heaven 23 i Göteborg.

Ett stort grattis!

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »