Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Archive for the ‘Nya Zeeland’ Category

IMG_1308

Spy Valley Wines besökte jag hela tre gånger under min vecka som jag spenderade i Marlborough. Denna producent framställer enligt mitt tycke mycket bra och prisvärda viner och är en personlig favorit. Spy Valley har en riktigt bra premiumserie som heter Envoy men eftersom de vinerna är svåra att lägga vantarna på här i Sverige så väljer jag att tipsa er om en sauvignon blanc som finns i Systembolagets beställningssortiment. Detta vin är en druvtypisk sauvignon blanc om har en frisk fruktsötma med en något örtkryddig ton. Spy Valley Sauvignon Blanc (nr 81604, 117 kr).

Cloudy Bay har i allra högsta grad varit med och satt Nya Zeeland på vinkartan och är en av de mest erkända producenterna i Marlborough. Av de viner som jag provsmakade hos Cloudy Bay blev Te Koko en favorit. Te Koko är en sauvigon blanc med inslag av nektarin och citrus. Den har en väl utvecklad doft och är ett fylligt vin som passar utmärkt till smakrika fiskrätter. Cloudy Bay Te Koko (nr 95107, 299 kr).

Anna Persson

Annonser

Read Full Post »

Jag har gjort min sista dag hos Teusner Wines men innan jag lämnade Barossa och Australien för Nya Zeeland spelade ägarna av Teusner Wines, Kym och Michael in en film som ger en inblick i företaget och om hur allt startades. För dig som är intresserad av att prova deras vin så finns Albert (nr 74080) i Systembolagets beställningssortiment.

Jag är otroligt tacksam för att få ha arbetat med dessa killar och det var en fantastisk lärorik tid som jag aldrig kommer att glömma!

Anna Persson

 

 

Read Full Post »

VingårdThe Washington Times publicerade för en tid sedan en artikel i sin tidning där man uttryckte farhågor för att den ökande vinkonsumtionen i USA, kombinerat med dåliga vinskördar i Europa, skulle leda till brist på vin i USA. I USA, där, konsumtionen per capita fördubblats sedan år 2000, dricker man ca 12% av världens vinproduktion medan man endast bidrar med 8% av världens vinproduktion. Förklaringen till ökningen menar Washington Times ligger i att den yngre generationen mer och mer överger öl, whiskey och vodka till förmån för vin.

The international Organization of Vine and Wine” i Frankrike meddelar samtidigt att världens samlade vingårdar krymper och att produktionen i den ”Nya världen”, såsom USA, Argentina, Chile, Australien, Nya Zeeland och Sydafrika redan har ”peakat” sin produktion.

Skall vi ställa vårt hopp till de svenska vinproducenterna?

Thomas J Hector

http://www.washingtontimes.com/news/2013/oct/30/rising-wine-consumption-raises-shortage-fears/?page=all

Read Full Post »