Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘2011’

Ice wine 2011 a real rarity

Finally, the frost came. A couple of nights at least – just enough to harvest some ice wine. As the German wine institute reports, several of the German wine regions were able to get in some liters. Even if very limited amounts.

Our local newspaper announces that the wine cooperation Ruppertsberg has harvested Riesling grapes for ice wine. The grapes showed 180 ° Oechsle, when they were picked yesterday morning at -9 ° C. 

For months, I had been watching one of the vineyards close by, where a few rows of grapes were still left at the vines after the harvest season in the fall. The intention was to keep those until frost comes, to be used for ice wine. But, apparently, the grapes did either not last as long, or they were taken in for late late harvest. So, in this case, it did not work out. 

However, 2011 can be stated as a year with very little ice wine. Generally, most vintners gave up the idea weeks and months ago, since the winter had been unusually mild. 

Ice wine is a speciality which gives very small amounts only (3-5 hectoliters / hectare). But because sought after, they are paid for extremely well. Usually, they are long lasting, so most consumers will have to use ice wines from previous vintages instead. 

Cheers,
Heike
 

Annonser

Read Full Post »

Första rapporterna från skörden i Portugal

Detta år väntas en minskning av landets vinproduktion från förra årets 1,5 miljoner hektoliter till beräknade 1,2 miljoner hektoliter. Det beror på att luftfuktigheten och att värmen var betydligt högre mellan april och juni vilket ledde till åtskilliga mögelutbrott i alla av Portugals vinproducerande regioner. Pratar vi i stället kvalitet, om vädret håller i sig till slutet av skörden vill säga, förväntas de röda vinerna bli aromatiska med en djup färg och de vita vinerna kommer troligtvis karaktäriseras av fräschör och balans. Vi håller tummarna för att 2011 blir ett bra år i Portugal. Önskar ni en mer detaljerad information om skörden i respektive vinregion kan ni läsa det här.

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »

Portugisiska vinmässor i höst

Om ni har lite pengar och lite tid över och dessutom förälskat er i portugisiska viner föreslår jag att ni besöker det traditionella landet och någon av deras vinmässor i höst. ViniPax hålls i Beja, Alentejo, den 7-9 oktober där enbart viner från södra Portugal är representerade. Encontro Com o Vinho e Sabores är en vinmässa i Lissabon mellan 28-31 oktober där producenter från hela Portugal närvarar. Upplev kultur, innovation och passion i några dagar och kom hem som en ny människa. Kolla in våra portugisiska viner här.

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »