Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘grytor’

Hösten står för dörren

Även om vi inte vill erkänna det så är det ju faktisk bara fakta. Morgnarna är daggfyllda, vindarna är kalla och mörkret faller betydligt tidigare än bara för några veckor sedan. När hösten kommer så har vi en benägenhet att låsa in oss i våra stugor, tända lite ljus och sörpla på något riktigt fylligt och fruktgeneröst rött vin. De rosa vinerna faller i glömska och de vita likaså.

Men vad gör det? Det finns ju så mycket gott att utforska på den röda sidan till höstens alla kraftiga maträtter och till de spännande grytorna. Vi vet ju att när solens strålar åter igen värmer vår vinterbleka hud så plockas de ljusare vinerna fram av bara farten, så det är väl inte mer än rätt att ge de röda huvudrollen en tid framöver.

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »