Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘mässa’

Besök oss på Passion för Mat

Nu till helgen mellan den 24-26 februari kommer Invinitum att ställa ut på mässan Passion för Mat i Göteborg.  Vi har plockat ut väl valda delar ur vårt sortiment som representerar oss och vår filosofi på allra bästa sätt. Provsmaka, upplev och upptäck. Välkommen till vår värld av viner!

Var: Eriksbergshallen, Göteborg
När: 24-25 februari 2012
Fredag: 10.00-19.00
Lördag: 09.30-18.00
Söndag: 10.00-17.00

PS. Vi kommer att servera vin i vår monter från kl. 11.00 (enlig lag).

Read Full Post »

Fast Food & Café – Restaurangexpo

Vi befinner oss just nu på Malmö Mässan i Hyllie under pågående mässa. Här finns allt från italienska delikatesser, olivolja och vin till glass och kassasystem. Har ni vägarna förbi så kom in och besök oss och prova vårt urval av viner. Vi ses! 

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »

Sommelierernas dag 2012

I Göteborg hålls årligen denna vinmässa för branschfolk inom mat och dryck. Mässan arrangeras av Svenska Sommelierföreningen Västra sektionen och samarbetar med Wines of South Africa (WOSA) och Sveriges Kockars Förening Väst.

I år bli tolfte året i följd vilket visar på mässans popularitet. Det bjuds på dryckesprovningar, föreläsningar och andra intressanta aktiviteter under dagen, så boka in söndagen den 29 januari för att botanisera bland nya vinstilar, okända druvsorter och charmiga producenter. Läs mer om mässan här.

Erica Björklund Sattler 

Read Full Post »

Älska Mat och Vin

Vilken otrolig helg vi har haft på Älska Mat Mässan i Malmö! Rekordmånga besökare och vi har fått många nya kunder och prenumeranter. Vi träffade så trevliga människor som pratade om vin, resor och mat med oss. Även om vi var väldigt stressade, intresset var så stort, var det också helt fantastiskt roligt!

Våra viner var populära och topp tre på hitlistan blev följande: Valpolicella Superiore Ripasson Rialze DOC 2008 från Veneto, Valpolicella i Italien, gjord på druvorna Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella. Le Petit Saint-Jaques 2009 från Languedoc-Roussillon i Frankrike gjord på Cabernet Sauvignon och Grenache. Nuestro Crianza 2006, från Ribera del Duero i Spanien gjord på druvan Tinto Fino (Tempranillo).

Det är intressant att notera att våra viner från Europa var populära och även om många av besökarna också tycker om Sydafrikanskt och andra viner från Nya Världen fanns det en nyfikenhet på andra alternativ. Det finns fylliga och fruktiga viner även i Europa som dessutom är eleganta och mycket spännande. En trend hoppas vi.

Evelyn Gandrup

Read Full Post »

Portugisiska vinmässor i höst

Om ni har lite pengar och lite tid över och dessutom förälskat er i portugisiska viner föreslår jag att ni besöker det traditionella landet och någon av deras vinmässor i höst. ViniPax hålls i Beja, Alentejo, den 7-9 oktober där enbart viner från södra Portugal är representerade. Encontro Com o Vinho e Sabores är en vinmässa i Lissabon mellan 28-31 oktober där producenter från hela Portugal närvarar. Upplev kultur, innovation och passion i några dagar och kom hem som en ny människa. Kolla in våra portugisiska viner här.

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »