Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘Rhône’

Bleu Wine Expo

Bleu Wine Expo

Det låter kanske inte så jobbigt med att springa runt på en vinmässa i Marseille och besöka producenter och testa deras viner i dagarna två som ni vet att jag och Evelyn gjorde förra veckan. Egentligen låter ju det här med vinprovning ganska glamoröst, härligt och bekymmerslöst. Vilket det verkligen inte är.

Efter 8 timmars analyserande vinprovning där vi tittat, doftat, gurglat, sörplat och spottat för att slutligen ställa en massa frågor är man både trött och utmattad för att inte tala om dåsigheten som ligger som en dimma i huvudet. Och med tanke på mina ordval förstår ni att det heller inte är vidare glammigt.

Så för att stödja min tes och svara på min egen fråga: vinprovning är ingen dans på rosor så länge man inte gör det av rent nöje utan krav på kvalitetsbedömning och prisvärdhet för konsumentens bästa. Men visst ska jag inte sticka under stol med att det är intressant, lärorikt och helt underbart, om man älskar det man gör.

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »

Marseille

Marseille

Jag och Evelyn landade i Marseille på måndagseftermiddagen. Förväntningarna var höga, motivationen på topp och humöret likaså. Väderprognosen med 15 grader och stor sol verkade dock förutspåtts av en praktikant då vi anlände till ett molnigt och lite kyligt februariklimat, men vårkänslorna började spira ändå. Några vita blommor hade redan slagit ut på de gröna kullarna och solens strålar lyckades kämpa sig igenom det flyktiga molntäcket timmarna senare. Härligt.

Det första vi utbrast var: ”Gud, vad här är vackert”! Staden omringades av en hamn som varade i oändlighet vars skyddande borgar och murar skvallrade om en mycket intressant och troligtvis händelserik historia. En historia och ett förflutet som vi dessvärre inte hade tid att undersöka närmare. Vi hade ju faktiskt kommit hit för att upptäcka de sydfranska vinerna och stilla vårt törstande intellektuella sinne gällande den kulturella drycken, inte angående häpnadsväckande byggnader, kända slag eller kustens försvar.

Palais du Pharo

Palais du Pharo

Under den storslagna konstruktionen Palais du Pharo fanns entusiastiska småodlare från de södra delarna av Frankrike representerade, villiga att stolt presentera sina produkter och med ett brinnande hopp om att just de skulle bli upptäckta. Vi gjorde några intressanta fynd redan de första timmarna och det trots en hel del språksvårigheter, men som den blyga men vänliga och tillmötesgående unga killen från Korsika utbrast: ”I’m just a farmboy”.

En bondpojke må hända, men en bondpojke med välgjorda, äkta viner i tilltalande, elegant och modern tappning. Kanhända att det är han som kommer få sina viner företrädda i Sverige. Kanske möter vi honom igen nästa år på någon mässa i Frankrike och kanske är han då iklädd kavaj och välstruken skjorta med ett snyggt visitkort i fickan, varav vi möts med orden: ”I’m not just a farmboy, I’m a businessman as well”.

Erica Björklund Sattler

Read Full Post »