När jag bodde i Göteborg för ett antal år sedan gillade jag att strosa omkring i vackra Linnéstaden och rätt som det var, mitt framför mina ögon, fanns den där, baren som jag hade velat äga: Rumpan Bar. Hur skönt som helst.
Anledningen till att jag skriver om det nu är att jag igår fick ett samtal från en tjejkompis som hade varit där under helgen. På min tid (gud, vad det fick mig att låta gammal) var det just bara en enkel bar, men har nu utökat med inte bara ett kök, utan två.
Dessvärre kan jag inte säga så mycket om käket eller vinerna men deras koncept har säkert utvecklats, precis som mina smaklökar. Rumpan Bar öppnade i oktober 2001 och det var även tiden då jag hängde där. Helt klart värt ett besök enbart på grund av det charmiga namnet, och den härliga uteserveringen såklart.
Erica Björklund Sattler
Lämna en kommentar