En karriär i vinbranschen är alltså vad drottningen önskar. Och vad drottningen befaller är väl kungens lag… Eller hur var det med det där egentligen? I vilket fall, det brittiska kungahuset är i full gång med projektet och man har börjat plantera de beräknade 16 000 vinrankorna på vingården i Windsor Great Park i sydöstra England.
Drottning Elisabeth blir alltså vinmakerska och det är mousserande vin (såklart) som är hennes främsta passion där de klassiska champagnedruvorna Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier sätts i jorden. Om tre år kommer deras första vin att buteljeras och jag gissar att mousserande vin med rojalistisk touch inte är gratis.
Erica Björklund Sattler
[…] och vi andra helt vanliga dödliga något gemensamt. Visserligen är slutprodukten för en drottning ett vin med små bubblor i såklart och säkert några eonologer med lång erfarenhet medan vi […]